Prunier 'Mirabelle de Nancy'

Le genre Prunus regroupe plus de 200 espèces d’arbres et d’arbustes à feuillage caduc ou persistant, très hétérogènes, originaires de l’hémisphère Nord, des Andes et des montagnes du sud-est de l’Asie. Les pruniers, ou Prunus x domestica, sont des arbres de taille moyenne, cultivés pour leurs fruits fondants, très savoureux. En France, on cultive près de 300 variétés de pruniers que l’on classe en différentes familles. On distingue par exemple les quetsches, les mirabelles ou encore les reines-claudes. Pour une bonne fructification, la pollinisation croisée est en générale primordiale. Prévoyez donc de planter au moins deux variétés de pruniers à proximité. Les jeunes pruniers présentent un ovoïde et bien ramifié. En vieillissant, leur port varie en fonction des variétés mais est généralement très ramifié et étalé. Leur écorce verte devient peu à peu brune puis rouge. Leurs feuilles caduques, mesurant entre 6 à 10 cm de long, sont simples et dentées. Elles sont de couleur vert brillant sur le dessus et vert plus clair et pubescentes sur le dessous. En automne, elles jaunissent. Leurs fleurs, groupées en petits bouquets, sont blanches à verdâtres. Elles mesurent entre 2 et 3 cm de diamètre et délivrent généralement un parfum délicat. En fonction des variétés, leurs fruits comestibles sont globuleux à ovoïdes et de dimensions et de couleurs très variées. Ils sont généralement recouverts d’une pruine.