Caillard
Caillard - Graines de betterave Cylindra
4,95 €
C'est une betterave à racine demi-longue, chair tendre plus sucrée que les variétés rondes, pousse rapide et de bonne conservation. À consommer crue, coupée en lamelles, râpée en salade ou cuite.
Les feuilles sont délicieuses en salade ou cuisinées comme des épinards.