Fourche & Compagnie - Laitue à Couper Blonde à Graine Noire

C'est une variété qui ne forme pas de pomme. Son feuillage découpé et vert blond est tendre et repousse après chaque coupe, ce qui permet une production régulière.

Cultivé à ses côtés, le cerfeuil favorise la croissance de la laitue. Elle aime aussi la proximité du radis ; les semer ensemble limite le risque de montée en graines.