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Mélisse, mélisse officinale, mélisse citronnelle

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Descriptif du produit

Le genre Melissa regroupe trois espèces de plantes vivaces herbacées, originaires de zones humides d’Europe et d’Asie centrale. La mélisse est une plante vivace mellifère, qui attire sensiblement les insectes pollinisateurs. Elle est très prisée pour ses feuilles aromatiques qui délivrent une délicate odeur de citron lorsqu’on les froisse. La mélisse peut s’utiliser dans de nombreux plats : salades, sauces, poissons, viandes ou encore potages.

La mélisse présente une forme buissonnante et érigée. Ses tiges duveteuses portent des feuilles odorantes, arrondies et à bords dentés. Elles mesurent jusqu’à 6 cm de long et sont de couleur vert pâle. Ses petites fleurs tubulaires blanchâtres, regroupées en courts épis, mesurent environ 2 cm de long. Conseils de culture : plantez votre mélisse en pleine terre, au printemps ou à l’automne, en situation ensoleillée ou à la mi-ombre, dans un sol léger, frais et bien drainé. En pot, choisissez un contenant percé en son fond et ajoutez-y des matériaux drainants, tels que des graviers ou des billes d’argile. Arrosez après la plantation. Arrosez votre mélisse les semaines suivant sa plantation. Puis, pour celle plantée en pleine terre, n’arrosez qu’en cas de sécheresse prolongée. Pour celle cultivée en pot, arrosez plus régulièrement, tout en évitant les excès d’eau. La mélisse est une plante qui peut devenir rapidement envahissante. Il est donc conseillé de la tailler deux fois par an : au printemps et en été. Rabattez votre plante et supprimez les tiges mortes ou abîmées. N’hésitez pas à conserver quelques branches que vous pourrez faire sécher et utiliser par la suite en infusions.

Détails

Nom vernaculaire : Melisse officinale (à planter)
Période de récolte : Mai à novembre
Période de floraison : Juin à septembre
Hauteur à maturité : de 60 à 120 cm
Croissance : Rapide
Utilisation en : Bacs, Pots, Plante aromatique, condiment, Balcon, terrasse, Potager
Désignation produit latin : Melissa officinalis
Exposition : Plein soleil
Espacement : 35 cm
Fréquence de l'arrosage : Conserver le substrat toujours humide
Type de végétation : Vivace
Rusticité : Rustique
Produit éligible à la livraison gratuite : Non

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