Graines de Mesclun asiatique de jeunes pousses

Plan Jardin Caillard

4,50 €

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Saveur tonique et relevée
Mélange de caractère

Descriptif du produit

Jeunes pousses asiatiques à consommer fraîches en salade : moutarde chinoise, mizuna (goût frais et poivré), tatsoï (type de navet à feuilles en forme de spatule, fondantes et savoureuses), périlla (goût de cumin et cannelle), le tout relevé par de la coriandre. Apprécie les sols meubles et frais.

Les feuilles de la moutarde chinoise ont une saveur piquante comme celles de la roquette. Le mizuna, de la famille des choux de Chine, dégage un goût frais légèrement poivré. Le Tatsoï a une texture crémeuse douce. Le perilla (ou shiso) possède une saveur astringente anisée et cannellée. La coriandre amène un goût prononcé que l'on connaît mieux que les saveurs précédentes. Ce mesclun vitaminé comporte des pousses aux formes, aux couleurs et aux arômes tellement variés qu’il accompagnera des plats asiatiques ou tout simplement une cuisine traditionnelle. Ces jeunes pousses forment un mélange nutritif de caractère, riche en fibres, minéraux et vitamines, s'inscrivant parfaitement dans la tendance des mescluns relevés bons pour le palais et pour l'équilibre !

Détails

Marque : Plan Jardin Caillard
Période de récolte : Juin à Octobre
Conditionnement Potager/Aromatiques : Sachet
Période(s) de semis : Avril, Mai, Juin, Juillet, Août
Exposition : Plein soleil
Résistance au froid : les jeunes pousses craignent les premières gelées
Espacement : 30 cm
Hauteur adulte (cm) : 10
Croissance : Normale
Issu de l'agriculture biologique : Conventionnel
Récolte/Rendement : 3/5
Produit éligible à la livraison gratuite :
Oui - à partir de 40€ d'achat
Note moyenne
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