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Quelles variétés cultiver sous serre en janvier ?

Quelles variétés cultiver sous serre en janvier ?

Pourquoi attendre pour débuter votre potager alors que votre serre vous permet de commencer à développer votre production de légumes ? Voici les variétés à cultiver sous serre chaude et les soins à apporter pour réussir vos premières plantations de l’année.

Quelles plantations ?

Navets, laitues, carottes et radis sont au paradis dans votre serre. Il vous suffit de savoir bien les planter, en caissettes séparées. C’est également le moment de mettre en terre vos choux fleurs et cardons, plutôt au cœur de votre serre. Vous pouvez aussi semer vos échalotes et oignons : ils se développeront rapidement dans ces conditions. Tous ces plants vous attendent dans votre magasin : faites le plein sans plus tarder.

Patience, patience…

Oui, dans les régions les plus au sud, il est possible de semer dès le début de l’année vos tomates, haricots, poivrons, courgettes, petits pois et aubergines. Mais ailleurs, ne commettez pas cette erreur de planter trop tôt ! En effet, le moindre coup de froid peut tuer vos cultures. Allez, attendez encore quelques semaines, jusqu’à début mars au moins…

Prenez soin de votre serre

Une serre bien entretenue, c’est la base pour donner toutes les chances de succès à vos plantations. C’est le mois le plus froid, alors pensez à chauffer votre espace comme il se doit : votre conseiller en magasin vous indiquera la température idéale en fonction des espèces plantées. Veillez également à la propreté des parois de votre serre afin de laisser passer le soleil. Aérez lors des journées ensoleillées et n’oubliez jamais que même en hiver, vos plants ont besoin d’être arrosés surtout juste après leur mise en terre.

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