Calamondin

Petits soleils d'hiver
Un fruitier exotique sous la main ! Un coin de serre froide ou de véranda suffit pour établir un jardin d'hiver avec des fruits pour le décor et pour le palais. Deux agrumes différents, tels que calamondin et citronnier garantissent des mois de couleurs, avec parfum en prime au moment de la floraison, en automne et en hiver. Un palmier ou deux, suivant la place disponible, contribuent à parfaire une ambiance exotique. Tous les agrumes sont gros mangeurs : pour les réussir, pensez à leur apporter régulièrement des engrais riches en potasse et phosphore, ainsi que du fumier bien décomposé ou un produit similaire. Même si le terrain permet une plantation dans le sol de la serre, laissez vos agrumes en bac, pour mieux les traiter et pour les déplacer au gré de votre fantaisie.

Plantes méditerranéennes
Nul besoin d'avoir un mas ou une bastide pour se croire en Provence. Il suffit d'adopter les plantes du Midi et le tour est joué. Si vous pouvez ajouter au décor un figuier ou un olivier, il ne vous manquera que les cigales ! Si vous êtes en région douce, vous pourrez accueillir bien des grimpantes : bougainvillée, bignone, solandra, jasmin, solanum etc. Mais certains rosiers grimpants frileux seront aussi à leur aise, tels Pierre de Ronsard, rose et crème, et Eric Tabarly, sa version rouge, tous deux fort adaptables sous le ciel du Midi. Pensez aussi au fantastique et chaleureux Sénateur Lafolette, ou au délicieux rosier de Banks, avec ses petites fleurs en pompons blanches ou jaune poussin.

Tour de main
Si vous n'habitez pas le Midi ou le littorale atlantique sud, vous pouvez néanmoins vous entourer de beaux agrumes, surtout si vous disposez d'une véranda. Placez les agrumes à la lumière, mais quand le soleil est très fort, prévoyez un ombrage léger pour éviter la brulure des feuilles. Aérez régulièrement pour éviter la prolifération des aleurodes (mouches blanches) et celle des araignées rouges s'il fait chaud et sec. Dès les risques de gelées passées, vers le 15 mai, sortez vos bacs et placez les dans une situation ensoleillée, à l'abri des courants d'air. Arrosez régulièrement, pas plus d'une fois tous les 15 jours ou trois semaines en hiver, une fois par semaine au printemps, deux fois en été, en accompagnant l'arrosage de bassinages quand il fait très chaud.

Conseils 
Toutes les plantes méditerranéennes sont avides de chaleur.
Il faut donc leur réserver une place au sud, bien abritée. 
 
 Évitez de les installer dans des sols lourds et argileux humides.
Elles se plairont plutôt en terre drainée, voire caillouteuse et sèche. 
 
Cela ne vous dispense pas pour autant de les arroser régulièrement, surtout tout au long du printemps quand les nouvelles pousses apparaissent. 
 
Si le sol de votre jardin est un peu lourd, plantez vos méditerranéennes, notamment les lavandes, sur une petite butte. 
 
Hors région méditerranéenne, l'olivier ne survivra en pleine terre que si vous creusez une large fosse et la remplissez de gros cailloux et de terre mélangés, pour assurer le drainage. 
 
Hors région méditerranéenne, la plupart de ces plantes peut être cultivée en pot et rentrée à l'abri en hiver. Le pot doit être bien drainé pour éviter l'asphyxie des racines par l'eau stagnante. 

Nourrissez-les bien
Tous les agrumes sont des végétaux gourmands qui se plaisent dans un mélange de terreau riche en humus additionné d'un peu d'argile pour retenir les éléments nutritifs. Vous pouvez composer ce substrat vous-même en ajoutant un tiers de bonne terre franche à du terreau ou acheter un terreau spécial agrumes bien équilibré pour répondre aux besoins des plantes. Il est nécessaire de renouveler régulièrement le sol qui s'épuise vite. A l'automne, chaque année, procédez à un surfaçage. Pour cela, enlevez le maximum de terre de surface en prenant garde de ne pas abîmer les racines et ajoutez du nouveau mélange. Tous les cinq ans, renouvelez entièrement la terre.

Protégez-les
Frileux, ils demandent, quand ils sont en pleine terre, même en région méditerranéenne, que leur pied soit protégé du froid par un épais paillage pendant les mois d'hiver. Il est conseillé de les installer en situation abritée des vents et, quand le froid s'annonce rigoureux, de protéger aussi la couronne de l'arbre avec un voile de protection et le tronc avec un manchon de paille.

Surveillez-les
Robustes, ils sont cependant très sensibles aux cochenilles brunes et farineuses. Inspectez régulièrement tronc, branches et dessous des feuilles. Dès la première attaque, traitez avec un produit anti-cochenilles en suivant bien les instructions. Ils peuvent être victime des araignées rouges. Douchez alors vos arbres, puis traitez-les, une fois secs, avec un acaricide.

Cultiver les méditerranéennes en pot
Si le climat hivernal est trop rigoureux pour autoriser leur culture en pleine terre, les plantes méditerranéennes peuvent néanmoins facilement être cultivées en pot ou en bac, pourvu que ces derniers soient dans un emplacement approprié, bien ensoleillé. Les jardineries proposent un large choix de ces plantes vendues en conteneur de plastique. Il est préférable de leur procurer un logement plus confortable, en terre cuite ou en bois. La matière plastique est en effet un matériau non poreux, dans lequel le terreau chauffe et se dessèche vite. Les racines des plantes s'y trouvent rapidement confinées et forment alors un chignon. Voici comment mettre un arbuste trop à l'étroit dans son conteneur, en pot : Dépotez l'arbuste en couchant le conteneur sur le côté et en pressant les parois, puis en tirant délicatement sur le tronc. Griffez les racines si elles forment un chignon, raccourcissez-les un peu au besoin. Raccourcissez le feuillage d'autant, au sécateur. Après avoir mis au fond du pot une couche de 3 cm de gravier ou de billes d'argile, pour drainer, installez l'arbuste au centre du pot et remplissez de terreau enrichi d'un peu de compost. Comblez les vides, tassez, épandez en surface de l'engrais à diffusion lente (en petites billes). Griffez pour l'incorporer au terreau et arrosez abondamment.

Rempotage
Le rempotage peut avoir lieu toute l'année si les agrumes sont en conteneur. Néanmoins, il est préférable d'y procéder au moment où les plantes se reposent, en fin d'hiver ou au début du printemps. Choisissez un terreau riche. prenez des contenants d'au moins 40 à 50 cm de diamètre et de profondeur.

Planter
La plantation est possible toute l'année en dehors des périodes de gel ou de fortes chaleurs lorsque les plantes sont en conteneur. Mélangez à la terre du compost et un engrais organique ou utilisez un terreau déjà fertilisé, prêt à l'emploi.

Tailler
Ces plantes n'ont pas besoin de taille importante. Contentez-vous, en fin d'hiver, d'enlever les rameaux morts et ceux qui s'enchevêtrent au centre de l'arbuste, pour l'aérer. Vous pouvez également enlever un tiers des rameaux qui ont porté les fruits pour les redynamiser.

Tailler
En début de printemps, raccourcissez les rameaux des arbustes d'1/3 de leur longueur et coupez les branches qui s'entrecroisent dans le centre de la plante. Les plantes à fleurs doivent être régulièrement débarrassées des fleurs fanées pour produire une autre floraison.

Nourrir
Gourmands, tous les agrumes demandent des fertilisations régulières avec des engrais organiques de fond à l'automne et d'autres riches en potasse au moment de la période de croissance (printemps-été). Respectez bien les proportions !

Nourrir
A l'automne, les plantes méditerranéennes, comme bien d'autres, apprécient un apport de compost et d'engrais organique. Au printemps, un apport d'engrais, à libération lente, est recommandé.

Protéger
Fragiles, les agrumes aiment la chaleur et détestent les courants d'air. Choisissez-leur un coin douillet. Paillez leur pied quand il fait très chaud pour maintenir l'humidité et en hiver pour protéger leurs racines du gel. Ne les arrosez pas trop. L'excès d'eau pourrit vite leurs racines... Enfin, surveillez les parasites !

Protéger
Toutes les méditerranéennes en bac doivent être rentrées l'hiver dans des pièces lumineuses, hors gel, mais peu chauffées.

Calamondin (x citrofortunella )

Cet arbuste ornemental appelé parfois oranger d'appartement peut atteindre 2 à 3 m de haut.
Il se couvre en printemps et en été de fleurs blanches parfumées suivies de petits fruits l'hiver qui ne méritent pas d'être consommés. Sensible au gel, il ne se cultive qu'en pot et doit être protégé l'hiver dans une pièce peu chauffée et lumineuse.
Un terreau additionné d'un peu de terre lui convient.
A renouveler en totalité tous les 3 à 5 ans, en surfaçage tous les ans à l'automne. En période de croissance (printemps-été), il demande des apports d'engrais liquide pour agrumes.

Le saviez-vous ?
Très riches en vitamines C, tous les agrumes sont excellents pour la santé. Mais ils ont d'autres vertus, leur feuilles fraiches, infusées, donnent une lotion réparatrice pour la peau. L'eau de fleur d'oranger, diluée dans de l'eau tiède et sucrée avant le coucher, apaise et facilite le sommeil. Elle est aussi excellente pour parfumer les pâtisseries : crêpes, brioches, beignets...

Le saviez-vous ?
Les figuiers poussent très bien au nord de la Loire, notamment les variétés récentes, spécialement adaptées à des températures fraîches. Ils donnent aussi d'excellents résultats lorsqu'ils sont palissés contre des murs au soleil.