Salades

Les salades sont nombreuses.

Pour en consommer toute l'année, échelonnez bien les variétés !

Laitue Romaine

Laitue Romaine

Cette classique de nos assiettes est particulièrement appréciée pour la texture croquante de ses feuilles.

Mâche

Mâche

Cette petite salade tendre et savoureuse qu’on appelle doucette est précieuse durant tout l’automne et en hiver.

Salade ‘Sucrine’

Salade ‘Sucrine’

Parmi les nombreuses salades, en voici une de petite taille, mais particulièrement goûteuse, avec des feuilles typiques, charnues.