Prune 'Mirabelle de Nancy' (rosaceae)
Prunus Domestica
A savoir
- La chair jaune est très parfumée, le noyau petit. L'arbre a une cime étalée et prend peu de place. La récolte s'effectue par secouage du tronc ou par gaulage.
Les fruits sont petits, ronds, d'un jaune orangé piqué de rouge.
Fleurs : elles sont généralement autofertiles mais peuvent être fécondées par les quetsches et les reines-claudes.
Utilisation : Les fruits sont principalement destinés à la conserverie, à la distillation, ou la pâtisserie.
Famille botanique (rosaceae)
Port etalé
Exposition ensoleillé
Sol meuble, neutre
Culture : Les mirabelles s'accommodent de terres calcaires qui leurs donnent leur goût particulier tant apprécié. Rustiques, elles prospèrent, jusqu'à 1000 m d'altitude.




