Potagères

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Pâtisson

Cucurbita Pepo

Le pâtisson est un légume de belle apparence, facile à cultiver, et à redécouvrir absolument.

Fruits du pâtisson : décoratifs, plats, étoilés, blancs, oranges ou panachés selon les variétés. Chair blanche évoquant le goût de l’artichaut.

Utilisation du pâtisson : farcis, cuits à la vapeur ou en purée. Les très jeunes fruits peuvent être confits à la manière des pickles.

Plantation du pâtisson : Semis direct en place, en poquets, lorsque la terre est réchauffée, en sol riche.

Exposition ensoleillé

Sol Sol fertile, meuble et frais

Hauteur 0,50 m

Envergure 1 À 2,50 m

Récolte Aout Octobre

Consultez les conseils pour l’entretien de vos plantes : Plantes d’intérieur.

Bien récolter les légumes

Les tomates: Cueillez les bien mûr. Cela ne sert à rien de les faire mûrir à l'intérieur de la maison. Il sera temps de procéder ainsi en septembre lorsque les nuits seront fraîches. Faites tourner les tomates sur elles•mêmes pour détacher délicatement le fruit. Profitez en pour supprimer les pieds... > en savoir +

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bjr je suis en train de faire 1 terrasse en paves de surface 25m2 j aimerais y planter 1 arbre qui donne de l'ombre et qui n est pas trop de racines a...
par max, le vendredi 16 juillet 2010

bonjour, je voudrai savoir si cela est normal que les fleurs de mon hortensia palissent.
par delphine, le dimanche 25 juillet 2010