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Aubergine

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Solanum Melongena
Exigeante en chaleur, l'aubergine donne de bons résultats en plein air au sud de la Loire.

Feuilles de l'aubergine : Ovales, vert pâle, duveteuses.

Fruits de l'aubergine : En forme de poires allongées, charnus, de couleur presque noire. Chair blanche.

Culture de l'aubergine : Plantez en sol profond, riche et frais, en situation ensoleillée. Paillage conseillé.

Utilisation de l'aubergine : Au potager ou éventuellement en pot.

Exposition ensoleillé

Sol Sol fertile et meuble

Hauteur 70 cm

Envergure 80 cm

Récolte Juillet Octobre

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