Aromatiques et condiments

< Revenir à la liste des Plantes d'extérieur

Piment de Cayenne

Capsicum Annuum

Le Piment de Cayenne, utilisé à doses mesurées, est un condiment typique de la cuisine méditerranéenne.

Feuilles du Piment de Cayenne: Allongées, vertes. Port de la plante évasé.

Fruits du Piment de Cayenne: Plus allongés que ceux du poivron, verts devenant rouges à maturité. La variété ‘Doux long des Landes’ est particulièrement productive au nord de la Loire.

Plantation du Piment de Cayenne: Ecartés à partir de mi-mai, en sol riche et frais, et en plein soleil. Espacez de 40 cm sur le rang. En ligne au potager.

Exposition ensoleillé

Sol Sol riche et bien drainé

Hauteur 50 cm

Envergure 45 cm

Récolte Juillet Octobre

Consultez les conseils pour l’entretien de vos plantes : Plantes d’intérieur.

Les assocaiations à éviter

Ail avec les pois, le haricot, les fèves Chou avec la fraise, l'oignon, la tomate Concombre avec la tomate et la pomme de terre Courge avec la pomme de terre Echalotte avec la fève, les pois et les haricots Fraises avec le chou Haricot avec ail, échalotte et oignon Laitue et persil Mâche avec le poireau... > en savoir +

Une interrogation ?
Posez votre question sur notre forum ou consultez les questions posées par les autres internautes

Bonjour, J' habite au mexique et j'ai acheté des plantes à feuillage décoratif ( type bambous) sur un marché. Je l'ai rempoté avec un fond de t...
par Mexica, le mercredi 25 janvier 2012

Bonjour , J'ai le même cas chez moi ... Un petit quoi de main serait bien venu . Donc c'est un bute exposé sud est, soleil pratiquement toute la j...
par rm.jardin, le dimanche 29 janvier 2012